L’étoile feuilletée au chocolat

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L’étoile feuilletée au chocolat Que de mieux et de plus originale que L’étoile feuilletée au chocolat pour le petit déjeuner. Cette recette est très facile et rapide à réaliser. L’étoile feuilletée peut très bien être réalisée pour un apéritif en changeant simplement la … Continuer la lecture

La Brioche : La pâte à brioche classique

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La pâte à brioche classique La brioche est une viennoiserie composée à pâte levée, du beurre, des œufs La pâte à brioche a été revisitée de plusieurs manière. Il existe aussi une pâte à brioche feuilletée où j’en parlerai

Brioches en fleurs à la ganache de chocolat au lait

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Brioches en fleurs à la ganache de chocolat au lait Je reste dans le registre des viennoiseries originales, recette des Brioches en fleurs à la ganache de chocolat au lait. La pâte à brioche n’est pas

Les hélices feuilletées au fromage frais pralin et framboises

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Les hélices feuilletées au fromage frais pralin et framboises Une recette originale de viennoiserie : Les hélices feuilletées au fromage frais pralin et framboises. Très facile à réaliser, rapide pour un petit déjeuner. J’avais vu cette recette