La Touffaye Gaumaise

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La Touffaye Gaumaise   Recette de la Touffaye Gaumaise est tirée de mon grimoire dans lequel j’ai beaucoup de recettes de ma grand-mère. Un plat typique de la Gaume en Belgique mais il demande une préparation assez longue, notamment pour … Continuer la lecture

Potée de chou blanc au lard salé et saucisses fumées

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Potée de chou blanc au lard salé et saucisses fumées. L’hiver on préfère manger des plats plus consistants, faciles à faire. Aujourd’hui j’ai décidé de présenter une recette de « Potée de chou blanc au lard salé et aux saucisses fumées » … Continuer la lecture