Cornet feuilleté à la crème pâtissière et aux fruits rouges

Galerie

Cette galerie contient 8 photos.

Les Cornet feuilleté à la crème pâtissière et aux fruits rouges, une pâtisserie que l’on aime déguster comme un cornet de glace. Voici ma recette de Cornet feuilleté à la crème pâtissière et aux fruits rouges qui est facile a réaliser. Pour … Continuer la lecture

Cake Design : Eglandina

Galerie

Cette galerie contient 2 photos.

Cake Design : Eglandina   Pour l’anniversaire d’une personne généreuse toujours à donner le meilleur d’elle-même pour aider les autres, voici pour son anniversaire le Cake Design : Eglandina; Il se compose d’un gâteau sponge cake, fourré par une crème … Continuer la lecture

Tarte aux fraises et pistache

Galerie

Cette galerie contient 2 photos.

Tarte aux fraises et pistache Les fraises, fruits rouges qui est le rêve des femmes enceintes, un régal pour les enfants et les grands enfants, enfin bref on s’en lasse pas. Les fraises en glace, en tarte, en cheesecake, en … Continuer la lecture

Mini tropéziennes

Galerie

Cette galerie contient 1 photo.

Mini tropéziennes  Tout le monde connaît la fameuse tarte tropéziennes, et pourquoi pas la réaliser en version individuel de mini tropéziennes idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter et comme cela chacun prend sa part… La tarte tropézienne est un … Continuer la lecture

La crème Princesse de base

Galerie

Cette galerie contient 1 photo.

La crème Princesse de base La recette de la crème Princesse de base avec son drôle de nom est une crème à base de crème pâtissière clic ici  et de crème fouettée tout simplement . On l’appelle également la crème … Continuer la lecture

La crème diplomate de base

Galerie

Cette galerie contient 1 photo.

La crème diplomate de base Voici la recette de la crème diplomate de base qui est un des ingrédients dans différentes pâtisseries comme le mille-feuille, des tartes aux fruits, etc. La composition de la crème diplomate de base La crème diplomate … Continuer la lecture

Beignets fourrés à la crème pâtissière de Philippe Conticini

Galerie

Cette galerie contient 2 photos.

Beignets fourrés à la crème pâtissière de Philippe Conticini Voici une recette de beignets fourrés à la crème pâtissière de Philippe Conticini qui est très facile à réaliser et de plus c’est de la bombe atomique en bouche. Le mardi … Continuer la lecture

Tartelettes à la frangipane et confiture

Galerie

Cette galerie contient 7 photos.

. Tartelettes à la frangipane et confiture Voici une recette de tartelettes à la frangipane et confiture que j’ai trouvé dans mon vieux grimoire. Vous pourrez les réaliser avec une confiture sur le fond de tarte, ou des fruits, du … Continuer la lecture

La crème frangipane

Galerie

Cette galerie contient 1 photo.

La crème frangipane La crème frangipane  n’est rien d’autre que l’association de la crème d’amande clic ici adoucit avec un peu de crème pâtissière clic ici.

La crème Chiboust

Galerie

Cette galerie contient 1 photo.

La crème Chiboust La crème Chiboust (dite parfois Chibouste), est appelée aussi crème Saint-honoré. Sa composition. C’est le résultat d’un mélange de crème pâtissière clic ici, collée (en incorporant de la gélatine) et d’une meringue italienne. Que peut-on faire avec la crème Chiboust. La … Continuer la lecture

La crème pâtissière à la méthode de Philippe CONTICINI

Galerie

Cette galerie contient 9 photos.

La crème pâtissière de Philippe CONTICINI. Aujourd’hui, dans cet article, je vous présente la recette de la crème pâtissière, qui est un classique de la pâtisserie Française. Mais pas n’importe laquelle, celle de Philippe CONTICINI. Avant de passer à la … Continuer la lecture