Glace au citron sans sorbetière

Glace au citron sans sorbetière

glace au citron sans sorbetière

glace au citron sans sorbetière

Envie d’une glace aux fruits mais vous n’avez pas de sorbetière, voici la solution et une recette qui exaucera votre envie. De plus elle est très rapide et facile à réaliser.

Dans cette recette, j’ai utilisé des fraises du jardin, mais vous pouvez utiliser les fruits que vous désirez et selon vos envies.

Recette de glace aux fruits sans sorbetière.

Pour 1 L de glace – Difficulté : Facile – Préparation : 10 min

Ingrédients :

  • 4 citrons jaunes
  • 150 gr de sucre semoule
  • Zeste de citron
  • 250 gr de crème fraîche 35%

Préparation :

1ÈRE ÉTAPE:

  1. Zestez les citrons afin d’avoir une petite quantité de zeste
  2. Pressez les citrons pour récolter le jus
  3. Ajoutez le sucre et mélanger

2ÈME ÉTAPE :

  1. Montez la crème fraîche en chantilly ferme
  2. Incorporez l’appareil clic ici  précédent
  3. Mélangez délicatement
  4. Ajoutez les zeste de citron

3ÈME ÉTAPE :

  1. Versez la préparation dans un bac à glace propre ou dans une boîte hermétique
  2. Mettez au congélateur

Et voilà votre glace au citron sans sorbetière est terminée, rien de plus facile et un vrai régal.

Glace au citron sans sorbetière

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