Pin’s fait maison

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Pin’s fait maison Tout le monde connaît ces fameux petits gâteaux à la confiture qui sont enrobés de chocolat et que tous nos petits et grands enfants dévorent sans modération. Voici ma recette spécial Pin’s maison que j’ai réalisé

Les éclairs au curd lemon -framboises-chantilly

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Les éclairs au curd lemon -framboises-chantilly Après avoir fait les tartelettes au citron clic ici, il me restait du curd lemon et comme je n’aime pas gaspiller, j’ai pensé à réaliser des éclairs au curd lemon avec des framboises fraîches … Continuer la lecture

Le Cake Design : Mon livre version papier

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Mon premier livre Le Cake Design version papier est arrivé et il est en vente à partir d’aujourd’hui. Il contient des recettes de base et une sélection de mes réalisation de Cake Design. Prix de vente du livre : 20 … Continuer la lecture

Cookies 3D : Mon livre version papier

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Mon premier livre Cookie 3D version papier est arrivé et il est en vente à partir d’aujourd’hui. Il contient des recettes de base et une sélection de mes réalisation de Cookies 3D. Prix de vente du livre : 20 euros. … Continuer la lecture

Tartelette au citron meringuée

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Ce week-end ma fille a été prise d’une envie de tartelette au citron meringuées donc je me suis mise au fourneau pour lui faire ce plaisir. J’ai déjà posté des recettes sur cette fameuse tarte au citron déclinée de différentes … Continuer la lecture

Cake Design : Elsa Princesse des neiges

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Le Cake Design : Elsa Princesse des neiges réalisé pour une petite fan et amoureuse de cette princesse. Elle mesure 35 cm de hauteur et un vrai challenge pour la faire tenir debout et droite. Il m’a pris pas mal … Continuer la lecture

Cookies 3D : Le bol de café

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Toujours dans la rubrique des cookies 3D, voici le bol de café avec son croissant et son sucrier. Pour mes autres réalisations de cookies en 3D, tapez dans l’onglet « recherche » le mot « cookies 3D » clic ici  J’ai utilisé un moule … Continuer la lecture

Cookies 3D : La tasse de thé et sa sous-tasse

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Cookies 3D : La tasse de thé et sa sous-tasse Après le projet cookies 3D : le sucrier, voici la tasse de thé et sa sous-tasse réalisées en gingerbread qui accompagnera le sucrier. Pour réaliser cette tasse, j’ai utilisé une … Continuer la lecture

Cookies 3D : Le sucrier N°2

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Cookies 3D : Le sucrier N°2 Comme promis dans un article précédent, voici un de mes nouveaux projets de cookies 3D : Cookies 3D : Le sucrier N°2. Pourquoi le sucrier n°2 car j’ai déjà réalisé un sucrier en gingerbread précédemment … Continuer la lecture

Cupcake décoré avec le kit Color Swirl Wilton

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Après les fêtes et tous nos desserts et recettes de Noël, je suis en route pour d’autres projets de cookies 3D que je posterai bientôt sur le site. Pour Noël, j’ai reçu le kit Color Swirl Wilton En attendant de partager mes … Continuer la lecture

Cookie 3D : La maison fleurie

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Après avoir réalisé plusieurs maisons en pain d’épice pour Noël,voici un autre projet de cookie 3D : La maison fleurie. Elle est réalisée en pain d’épices d’où vous trouverez la recette complète clic ici Pour réaliser les fleurs, j’ai pris de … Continuer la lecture

Soupe aux carottes, au lait de coco et au curry

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Voici la recette d’une soupe aux carottes, au lait de coco et au curry qui est succulente et très rapide à réaliser. Recette de la Soupe aux carottes, au lait de coco et au curry Pour 4 pers – Difficulté : … Continuer la lecture

La galette des Rois de Philippe Conticini

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Après Noël et le nouvel an, nous arrivons à l’Épiphanie et qui dit Épiphanie dit galette des rois. Alors mettons-nous au travail pour réaliser une jolie galette des rois sans oublier d’y mettre la fève . Moi je me suis … Continuer la lecture

Le premier né de l’an 2018 entremet mousse à la violette et framboises

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Le premier né de l’an 2018 est un entremet mousse à la violette et framboises avec un insert de framboises sur un biscuit dacquoise. Pour le décor, j’ai choisi de réaliser

La Bible des Gourmandises vous souhaite une très bonne année 2018

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Pour terminer l’année 2017, j’ai réalisé une bûche et un entremet. Je vous souhaite une très bonne année 2018, beaucoup de bonheur et encore plein de délicieuses recettes et réalisations de Cake Design.

Marmelade d’orange amère

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Voici une recette de marmelade d’orange amer très facile à réaliser que j’ai utilisé dans ma recette de la Couronne de Noël en pain d’épices clic ici Alors il y a la marmelade d’orange amère et la marmelade non amère. Si … Continuer la lecture

Couronne de Noël en pain d’épices moelleux de C. Felder

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Noël est déjà fini que le temps passe vite, nous voilà déjà aux portes de la nouvelle année. J’ai réalisé une couronne de Noël en pain d’épices moelleux de C. Felder à la saveur des épices et à la marmelade … Continuer la lecture

Boules de Noël à la mousse aux épices de Noël et insert framboises

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Et oui la dernière ligne droite, voici ma bûche de Noël revisitée. Elle se compose d’une coque de chocolat blanc, mousse aux épices de Noël et un insert framboises, biscuit dacquoise aux amandes pour la mâche. Pour vos Boules de … Continuer la lecture

Bûche de Noël, mousse chocolat au lait – insert fruits de la passion

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Vite, vite, les jours passent avant Noël, préparez à l’avance votre bûche de Noël afin d’être plus à l’aise le jour J dans votre cuisine. Voici une recette toute simple, facile à réaliser. Vous pouvez la réaliser en plusieurs étapes en … Continuer la lecture

Bûche de Noël, mousse ivoire vanille et insert framboises

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Il reste encore 7 jours et nous serons au réveillon de Noël, beaucoup de préparations en vue de votre repas de Noël et vous avez la sensation d’être déjà débordé ? Alors pourquoi pas déjà réaliser votre bûche de Noël … Continuer la lecture

Cougnou ou cougnole

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Le cougnou est une spécialité wallonne que l’on fait pour Noël… Cette brioche ressemble à l’enfant Jésus emmailloté… Le terme cougnole est utilisé dans le Hainaut, cougnou partout ailleurs. Succulent au petit déjeuner ou simplement avec une bonne tasse de … Continuer la lecture

Cupcake de Noël

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On ne change pas les bonnes habitudes, toujours dans le thème de Noël, voici une version de  » cupcake de Noël » Je n’ai pas cherché à rentrer dans trop de décos, j’ai voulu quelque chose de beau et bon en … Continuer la lecture

Code promo sur mon livre « Le Cake Design »

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Noël est à notre porte, dans quelques jours sous le sapin, vos cadeaux … Pour cette occasion, je tenais également à vous faire un petit cadeau tout sucré. Voici un code promo d’une réduction de 50 % sur l’achat de … Continuer la lecture

Lait de poule ou Eggnog

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Bientôt Noël, on pense à la dinde, à la bûche mais que faire pour l’apéritif ? J’ai la solution pour vous c’est le Lait de poule ou Eggnog Voici une idée d’apéritif qui j’en suis sûre va ravir vos convives, … Continuer la lecture

Le traîneau du Père Noël et ses rennes en pain d’épices

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Dans mes articles précédents, je vous ai parlé et posté des réalisations de maisons en pain d’épices. Je vous avais promis de vous poster quelques articles concernant mes autres réalisations avec la recette du pain d’épices que j’ai utilisée pour … Continuer la lecture

Maison en pain d’épices n°3

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Voici la maison en pain d’épices n°3 afin de vous donner plusieurs idées de réalisations pour vos décorations de Noël. Elle est un  peu plus compliquée à réaliser car je suis partie sur le style d’un cottage, elle m’a pris … Continuer la lecture

Maison en pain d’épice n°2

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Comme dans mon précédent article, je vous parlais que l’on arrivait doucement à Noël et que de mieux à réaliser avec les enfants les décorations de Noël. Vous pouvez réaliser une maison en pain d’épices en cadeau à offrir et … Continuer la lecture

Maison en pain d’épices

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Et oui encore 10 jours et nous serons aux portes de Noël. Vous optez pour des décorations de Noël comestibles afin de pouvoir décorer votre table, votre salon et vous ne savez pas quoi faire et peut être pas de … Continuer la lecture