Cake Design : La Princesse Rose

Cake Design : La Princesse Rose

*Cake Design : La Princesse Rose

Cake Design : La Princesse Rose

Pour les 10 ans d’une petite fille qui adore le monde des Princesses, voici le Cake Design : La Princesse Rose réalisé en 4 h.

C’est un gâteau de génoise garnie de crème pâtissière et framboises fraîches.

Pour ne pas que la crème pâtissière ne fasse fondre la pâte à sucre de part son humidité, je l’ai enrobé de ganache au lait.

Cake Design : La Princesse Rose

Cake Design : La Princesse Rose

Couverture du Cake Design : La Princesse Rose

Je l’ai recouvert de pâte à sucre rose et blanche

Décorations

Le bustier de la princesse est en pâte à sucre ainsi que la robe. Les froufrous du devant sont aussi en pâte à sucre. La ceinture en bonbons argentés.

Cake Design : La Princesse Rose

Cake Design : La Princesse Rose

Cake Design : La Princesse Rose

Cake Design : La Princesse Rose

Si vous désirez avoir la recette du gâteau complet, avoir les explications sur la réalisation de fleurs,et quelques petites astuces, n’hésitez pas à me  contacter ici je me ferai un plaisir de vous donner mes techniques de travail.

D’après mon amie, Ce Cake Design a eu un succès fou de par son look et ses saveurs. Il n’en restait plus une miette.

Laissez vous tentez au Cake Design, car c’est un bonheur de travailler la pâte à sucre. Ce n’est pas si difficile que cela à partir que vous avez des bonnes bases techniques à la travailler.

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